记忆中最好吃的路边摊无过于纺织城六厂上五厂台阶口的麻辣鸡丝馄飩了，大约二十年前吧，当时的纺正街往南还是两阶楼梯，靠着最低那层台阶的扶梯西边有一个小棚子，卖馄飩和小笼包，正经八百的整只鸡熬汤底，精肉馅，皮子薄如蝉翼，出锅时滴点香油和红油，撒点香菜，滚烫的热汤一口喝下去麻辣鲜香，有钱了再来一笼小笼包，那真叫完美，遗憾的是从来没钱吃包子，那时候一碗馄飩5角钱，包子可能是一块钱一笼，小孩一个人也吃不完，大人又舍不得吃，只能吃碗馄飩了，不过也是很满足了，有时候生病发烧了，大人带去医院的时候这里是必经之路，只要在这里吃完馄飩大抵就饭到病除了，直到今日我妈经常说我小时候的病可能是装出来的……
多年以后吃到过一家味道最像的。长****路华城泊郡非常道面馆，只是不知道现在还有没，那个老板标准的文青，对饭食品质很有追求。可惜现在长大了能吃得起包子了那家因为修路不知道搬到哪里去了……纺织城就是我小时候的城，几乎大部分的美食都是从这里开始记忆的。
西安咸阳吃的串串，围着蜂窝煤炉子，吃完给签子称重算钱。傍晚几个朋友围在一起，来两件啤酒那叫一个舒服。算是麻辣烫的改良吧。味道很棒。
袁家村酸汤臊子面。酸爽，口感非常棒。泡馍就不用多说了。在这个泡馍店可以免费喝当地瓶装酸梅汤，解油腻。但是算大家不要图便宜贪多，不然馍馍在肚子里面发起来那可是影响后面的食欲。
****街的辣羊蹄跟油泼面就不形容了。
最后再来一个商场里的一桌小吃。
嘿嘿。在西安有的转有的玩有的吃。真是个好地方。
记得是西安火车站背后的一个小区里，走路到车站大概要大半个小时，那小区路口的街叫建民路还是建国路，时间太久了忘记了，在哪小区里的小店里吃了一次鸡蛋番茄面片汤，当午饭吃的，那味道真的绝了，接下来好几天都会去哪里吃，今年又去西安跑那找面片吃，结果那片都拆了，太遗憾了。。。。。可爱的鸡蛋番茄面片汤，永别了。。呵呵😒😒😒
西安的小吃最叫我忘不了的是。1998年火车站卖的肉夹馍。真正做到看到肉满满的。买到手里只有看到的一口肉。里面只有饼。吃一口才发现真的不是肉。从那以后回宝鸡。从来不在西安吃饭。饿肚子回宝鸡吃。20年的记忆。永远不会忘记。聪明的陕西老乡
最好吃的街边摊现在已经没有了，以前很多传统的小吃都已经失传了。很简单的说吧。以前中小学门口卖的菜盒子，现在基本已经看不到了，还有以前的小笼包，记得以前卖两块钱一笼的，现在的已经没有以前那种味道了。
最好吃的是汉中热面皮啦。这个口味真的特别好吃 西安其他地方没有那个味。肉夹馍吃了几次西安的都好吃。可能按我的口味放肉和辣椒。下面是汉中的棒棒面和炸酱面 也好吃。西安的油泼面我觉得一点油。
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