你好,黄豆是我们日常生活特别常见的食物,他的吃法也有很多。我给你说几种我常吃的吧。
1、 黄豆直接炒熟,直接就可以吃熟黄豆,当成小零食吃很不错。
2、 黄豆用水浸泡,然后可以做成豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐皮(千张)。
3、 黄豆可以用水浸泡到黄豆发芽,做成黄豆芽,然后就可以用黄豆芽炖菜炒菜等等。
4、 黄豆还可以直接煮熟了炖汤喝、炖菜吃,比如可以跟西红柿、牛腩炖汤做成西红柿牛腩汤喝,炖猪蹄吃。
5、 黄豆还可以做成酱黄豆直接当成小菜吃。
6、 黄豆还可以跟其他材料一起做成炒菜,比如黄豆炒芹菜。
7、 黄豆还可以磨成粉,这样平时做饼、蒸馒头等等的时候就可是适当放进去一些,增加营养,增加口感。
8、 黄豆还可以直接炒熟后,磨成粉,做红糖糍粑的时候外面裹一层熟黄豆粉,很好吃的。
9、 黄豆还可以做成豆瓣酱,做成生抽、酱油、豉油等。
10、 黄豆还可以直接和其他谷物放在一起,熬成粥喝。
11、 黄豆提前浸泡好,煮8分熟后,还可以跟大米等放一起,做成黄豆大米饭。
以上就是我能想到的黄豆的几种吃法。谢谢。
你好身为一个爱吃的人,我为大家推荐几种吃法。
第一种吃法就是黄豆泡水,发起来做辣豆子我们阜阳人做辣豆子是用黄豆,花生,萝卜切成小方块,老豆腐切成小快炸一下,大概就这么多食材放一起炒加水勾芡变得浓稠出锅放凉,想吃的时候微波炉打一下就好了。非常的好吃,推荐大家试一下。
第二种就是把黄豆放在水里泡成豆芽吃,这个没什么好说的。
第三种,黄豆炖猪蹄,大家都应该不陌生吧,会做的大厨做出来那个香啊,想想都流口水。
第四种就是大家通常说的炸酱豆了,这个都知道就不说了。
第五种就是黄豆可以跟很多菜一起炒比如,茄汁黄豆,五香黄豆,黄豆烧鱼,凉拌黄豆,黄豆排骨汤。
其实黄豆用的最多的就是做豆浆,做豆腐,跟炸豆油了,好了我就知道这么多了,有朋友知道其他吃法的也可以评论告诉我哦谢谢了。
我知道的黄豆吃法有以下这些想要你的帮助
第一:炸黄豆,类似于重庆小面,哪一些面食上面配上一些炸黄豆哇?真的是非常的美味的
第二就是炒黄豆,干炒。炒黄豆又可以作为一些零食吃。
第三就是焖黄豆,配那个稀饭特别的美味,我记得小学的时候我们早餐就是有那个们黄豆的,一开始呢,我是不喜欢吃的,因为有一个同学,她说她觉得焖黄豆好好吃啊,特别是配上那个稀饭,后来我吃了吃的也就喜欢了。
第四就是黄豆煲汤,具体要和什么煲汤就是让你自己的喜欢
第五就是卤黄豆,类似于周黑鸭那里可以买到的那种毛豆,其实里面就是黄豆,用来卤也是非常的美味的
黄豆作为一种非常好的食材哈,这个有非常好的功效,对于开胃健脾,补中益气这个效果非常好,黄豆的吃法的话可以做成豆腐啊,豆芽,豆干哈,这个水煮黄豆,黄豆酱,排骨汤,红烧猪手,都可以用黄豆来做这个配料。谢谢
黄豆炖猪蹄儿,黄豆炖鸡,鸭,羊肉,牛肉,排骨都行,白腌菜冬笋炒黄豆,丝瓜炒黄豆,青炒黄豆,腊肉炒黄豆,虾仁炒黄豆,炒黄豆,炸黄豆等等,只要不和其它食物相克,根据自己喜好,怎么来都行。
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