我是广西桂林农村的,在我们桂林农村,过年传统的零食有自家产的也有赶集买的;
自家产的主要有:油茶、红瓜子、甘蔗、花生、蜜桔、红枣、米发、糍粑、红薯、酸萝卜、马蹄等等;
赶集买的:糖果、饼干、葵花籽、香蕉、麻元以及油炸类的一些食物等等;
我是广西钦州灵山的,我们过年一般都会包粽子,做粉利,还会做一下芝麻饼,也会买一些喜欢吃的零食
广西很多过年时候都会带上炸米花,粽子,米糕,过年时候很多集市都有卖的
我们广西梧州的太平米饼,糖还,白助都是出嫁女第一次回娘家必备的礼品。每年除夕就包粽子,弄煎饼,蒸白锄……然后初一就弄汤圆,炸米粉
在我们灌阳过年算是最热闹的,家家户户杀猪打粑粑。过年的零食丰富多彩,年糕,糖果,红枣,瓜子,米花,红薯干,马蹄,甘蔗,麻园,生豆糖,姜糖,蜜桔,夏橙,柚子,红薯粉条,等等数也数不清,小孩们最盼着过年,邀上伙伴,初一清早带着大袋子一家一家拜年讨彩头
阳朔的我倒可以介绍一下,因为广西也很大,真是美味遍全国,走一辈子也不能品尝完。希望你不要介意。
中国菜是最受欢迎和最具影响力的美食之一,在阳朔逗留期间,能够品尝到不少菜肴,其中许多都令人垂涎欲滴。
1.阳朔啤酒鱼
起初,我发现很难相信“ 啤酒鱼 ”是中国阳朔最具标志性的菜肴之一
通常情况下,这道菜是用整条淡水河鱼切成块状,然后用酱汁配以西红柿,辣椒,洋葱和啤酒炖成,使酱汁味道更加活跃。
2.芋头扣肉
桂林和阳朔的另一道名菜是芋头扣肉。
肉块是五花肉和切片的芋头交替组合。厚厚的肉汁,绝对壮观。
3.猪肉酿豆腐
软豆腐油炸的小球被倒空,塞满了猪肉,内藏葱和蚝油混合的汁液。它们足以完美搭配一碗米饭。
4.酿田螺
许多中国游客直奔漓江田螺 – 阳朔最受欢迎的特色菜之一。实际上田螺肉很少,大部分的壳都装满了猪肉和香料。
5.阳朔烤辣豆腐
在旅途中最美味的小点心之一是阳朔的烤辣豆腐。
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