随着年龄的增加,对美食似乎没了那种最原始的追求,总觉得吃的已经不是单纯的味道,而是那最初的情怀~~~
(此图片来源于网络)还记得2001那年上初中,四平刚兴起麻辣烫,初中(世英实验)食堂有个档口就用黑黑的小锅放上小燃气炉上做麻辣烫(不像现在是锅里烫的),那时候的麻辣烫没现在这么花哨,就是蔬菜加插条(玉米面的),2.5元块钱一碗,加上那么一个2.5元的鸡腿,或者5毛一个的鸡爪子,那味道,绝对让你恨不得吞舌头~现如今,虽然找不回那味道,但是也会偶尔去沈阳麻辣烫打打牙祭~
也许你已经猜到了我要说的第二种美食是什么,对,就是辣白菜炒饭,那时候上初中每每有外出的机会,总会为同学们带回一份份师院侯记的辣白菜炒饭~那时候真的觉得那是最好吃的外卖~~~其实,李连贵熏肉大饼记忆中味道是很棒的,但是现在却总是缺少了那么一些感觉,但是如果您初来四平,还是要尝尝的~最后,来一个重磅,宏宝莱汽水,还是原来的配方,还是那熟悉的味道~吃饭时候来上两瓶,体会打嗝的感觉,带劲~~~
美食真的很多,但是有记忆的美食不多,希望我这个有点跑题的回答您能喜欢~~~
作为一个外地求学得学生,让我恋恋不忘的没事有很多,家附近的冰淇淋,夏天人永远那么多,还有自我上初中以来几乎每天都会出现在我家餐桌上的熟食,我以前从没想过猪头肉会这么好吃,爷爷喜欢吃鼻子,我喜欢吃瘦肉,还有他们家自制的烤肉隔着街都能闻到,这已经成了小时候的记忆,家的味道。对了,忘了说,店在二里早市,叫《汇香园》。
我是四平人,说到四平美食,那可太多了,像什么东北饭包,铁道邦子农家饭,我最爱吃那的各种炸酱,比如蘑菇肉酱,鱼子酱,辣椒酱,沾着酸溜溜的东北酸菜邦,还有红皮炸萝卜片,再来一个玉米面窝头,那叫一个美。开胃又健康。再说说咱郭家店大块肉,肉块够大,火候刚刚好,外焦里嫩。咬一口,那叫一个香。外地的朋友,来四平可别忘了品尝噢
说到四平美食作为一个四平人我当然能给你说出来许多样了。像是李连贵熏肉大饼,烙得金黄的大饼卷上独家秘制切碎的酱牛肉,咬上一口那时满嘴留香啊。还有伊通烧鸽子,将抹上秘制酱料的鸽子包在锡纸里面烤得外焦里嫩,虽然颜色是暗红的,但是香味儿扑鼻。还有四平特色烧烤奶盒子,真的是除了四平你在别的地方吃烧烤都点不到这个串。以上的这每一种都代表了四平美食的独特性和独立性。但是我要说的四平最让我恋恋不忘的美食却不是这几种,虽然它们也同样是美食当然我也最爱吃它们,它就是九星麻辣烫。第一次这个麻辣烫的时候是刚上初中的时候,在以前吃的麻辣烫都是沈阳麻辣烫那样汤是咸的上面飘层油,以及一些简单种类的蔬菜和面。所以在吃惯了以前的平淡突然吃到九星麻辣烫时,真是有一种惊为天人的感觉。以酸甜麻辣作为底味再加上麻酱蒜汁这些调味料,把一碗简单的麻辣烫也做得非常富有层次感。在我在外地上学的那几年,学校附近是没有卖这种麻辣烫的,所以一回到四平我就会立刻去吃这让我最念念不忘的美食麻辣烫了。以上,希望我的回答会对你有所帮助。
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