当然是可以吃的，只不过它们在不同的国度受到了不同的待遇。鲤鱼在我国，那是上大席的第二道菜呀，鲤鱼作菜一是味道鲜美，二是寓意吉祥：鲤鱼跳龙门寓示家中将有升迁之人出现;“鱼”与“余”同音，预示人们“年年有余”。然而到了美洲就不受待见了，人家当年引入是为了改善水质，现在泛滥成灾，没人食用，只能捕杀后当垃圾处理，你们运回中国呀，多少还能为你们赚些人民币呢。
我国是开发各种食物最早门类最齐全的国家没有之一。因为我国幅员辽阔，所有我国土地上生长生活着各种动植物，也因为我国文明起源早，所以我国古代的人们就成功的运用各种动植物加工出美味可口的食品佳肴来。
如我们已食用了几千年的菌类食品蘑菇之类，到现在为止才由中国人将其可以食用以及食用方法等推广到澳洲南美洲等地区，我相信若没有中国人全世界的大力倡导，好多地区的人们开始尝试食用这些食品的时间一定会大大延迟。
还有特别是我们北方人很爱吃的香椿芽菜，现在的中国人在外国推销都很难成功，他们以为不能接受，一些树叶子能当菜吃吗？当然有人尝试了，味道确实鲜美。然而要让人家接受这一菜谱还需要中国商人们不懈努力。
许多歪果仁不能接受的是中国人爱吃虫子，如蚂蚱、蝎子、蜈蚣、蚕蛹……还有一些本质的食物臭豆腐、豆瓣酱之类。不过他们尝试过之后也是可以接受的。
相信歪果仁一旦接受中国的饮食文化，他们将不得不佩服中国人的聪明智慧，我们作为中国人一份子也佩服老祖宗对大自然的利用能力。山上的树叶做成了茶叶，树上的毛毛虫做的茧子织成了丝绸，长毛变质的豆腐仍可以食用。
中国人对食物的开发一是历史悠久，二是门类齐全，三是做法多样。这一方面显示了中国人的聪明智慧，可另一方面也说明中国食物的匮乏。
我们有时候在为中国人的聪明才智感到骄傲自豪，有时候也不能容忍老祖宗留下的野蛮残忍的毫无忌惮的饮食文化。猴头、燕窝、鱼翅、熊掌，为了一口猎奇的食物葬送了多少其它生物的性命。
现在人们的饮食习惯中重口味的人越来越多，四川麻辣烫越来越受到人们的喜欢，殊不知重口味的所谓对消化系统是极为不利的。油炸臭豆腐被曝出用大便加工，你现在听起来令人作呕，可能再过一些年头感觉食物中适量放一些大便可以增加美味，再过一些年头，你听说歪果仁不接受这种食品，你会讥笑他们思维不开化。
中国人的食谱中应该剔除一些不应该食用的物种和一些野蛮的食用方式了。我们已经有惨痛的教训了，一只果子狸闹得全国人民上下警戒，为了防止那场十几年前的“非典”，中国人耗费了多少人力物力。
为了猎奇，人们还有什么没有吃过的？狗、猫、鼠、蛇，更不用说蟹、鳖、龟、鲤了。确实老祖宗过去食用有些动植物也可能是因为生活所迫，实属无奈，也可能因为当时的文明程度没有达到相应的高度。我们现在的生活水平提高了，许多野生动物食品是可以被其它食物取代的。当然还有那些野蛮残忍的食用野生动物的陋习应该到了终止的时候了吧？当然有些事情只靠人们的良心发现，靠自我约束恐怕需要好长时间，因此我希望政府部门应该制定更强有力的措施加以控制。
人们都有猎奇心理，你我亦如此，知道什么可为，什么不可为，不可为者决不为之，这才是文明国度的公民应有的自觉。
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